Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimnoPeklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno
Źródło zdjęć: © Flickr

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno w 100 gramach posiada wartość energetyczną 246 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,49 g białka,
  • 0,06 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno ma w 100 g 18,52 g tłuszczów, w tym:

  • 6,62 g tłuszczów nasyconych,
  • 8,70 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,64 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 56,0 mg cholesterolu.

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno – jakie ma witaminy?

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno to produkt zawierający 34,9 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,27 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,78 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 4,46 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,47 mg witaminy B5,
  • 0,41 mg witaminy B6,
  • 1,00 µg witaminy B9,
  • 0,74 µg witaminy B12.

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno ma w sobie:

  • 7,00 mg wapnia,
  • 0,71 mg żelaza,
  • 15,00 mg magnezu,
  • 201 mg fosforu,
  • 310 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 1,284 mg sodu, 1,76 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 15,30 µg selenu.

Peklowana cała szynka wieprzowa (mięso i tłuszcz), na zimno - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 140 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna246 kcal344 kcal
Białko18,49 g25,9 g
Węglowodany0,06 g0,08 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz18,52 g25,9 g
Tłuszcze nasycone6,62 g9,27 g
Tłuszcze jednonienasycone8,70 g12,18 g
Tłuszcze wielonienasycone1,64 g2,30 g
Cholesterol56,0 mg78,4 mg
Witamina C34,9 mg48,9 mg
Równoważnik folianów1,00 µg1,40 µg
Witamina B1 - tiamina0,78 mg1,09 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,27 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,46 mg6,25 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,47 mg0,65 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,41 mg0,57 mg
Witamina B9 - kwas foliowy1,00 µg1,40 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,74 µg1,04 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,27 mg0,38 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń7,00 mg9,80 mg
Żelazo0,71 mg0,99 mg
Magnez15,00 mg21,0 mg
Fosfor201 mg281 mg
Potas310 mg434 mg
Sód1,284 mg1,798 mg
Cynk1,76 mg2,46 mg
Miedź0,07 mg0,10 mg
Mangan0,03 mg0,04 mg
Selen15,30 µg21,4 µg
Woda59,7 g83,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie