Pieczona kaczka domowa (samo mięso)

Pieczona kaczka domowa (samo mięso)Pieczona kaczka domowa (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 201 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,5 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) ma w 100 g 11,20 g tłuszczów, w tym:

  • 3,95 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,86 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,49 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 89,0 mg cholesterolu.

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,23,0 µg RAE witaminy A, 0,70 mg witaminy E,4,00 i.u. witaminy D oraz 3,80 µg witaminy K.

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,26 mg witaminy B1,
  • 0,47 mg witaminy B2,
  • 5,10 mg witaminy B3,
  • 65,0 mg witaminy B4,
  • 1,50 mg witaminy B5,
  • 0,25 mg witaminy B6,
  • 10,00 µg witaminy B9,
  • 0,40 µg witaminy B12.

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 2,70 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 203 mg fosforu,
  • 252 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 65,0 mg sodu, 2,60 mg cynku,0,23 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 22,4 µg selenu.

Pieczona kaczka domowa (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 140 g (1 szklanka, pokrojona np. w kostkę)
Wartość energetyczna201 kcal281 kcal
Białko23,5 g32,9 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz11,20 g15,68 g
Tłuszcze nasycone3,95 g5,53 g
Tłuszcze jednonienasycone3,86 g5,40 g
Tłuszcze wielonienasycone1,49 g2,08 g
Cholesterol89,0 mg125 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów10,00 µg14,00 µg
Witamina B1 - tiamina0,26 mg0,36 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,47 mg0,66 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,10 mg7,14 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,50 mg2,10 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,25 mg0,35 mg
Witamina B9 - kwas foliowy10,00 µg14,00 µg
Witamina B4 - cholina65,0 mg91,0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,40 µg0,56 µg
Witamina A77,0 i.u.108 i.u.
Witamina A23,0 µg RAE32,2 µg RAE
Retinol23,0 µg32,2 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,70 mg0,98 mg
Witamina D0,10 µg0,14 µg
Witamina D4,00 i.u.5,60 i.u.
Witamina K3,80 µg5,32 µg
Wapń12,00 mg16,80 mg
Żelazo2,70 mg3,78 mg
Magnez20,0 mg28,0 mg
Fosfor203 mg284 mg
Potas252 mg353 mg
Sód65,0 mg91,0 mg
Cynk2,60 mg3,64 mg
Miedź0,23 mg0,32 mg
Mangan0,02 mg0,03 mg
Selen22,4 µg31,4 µg
Woda64,2 g89,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie