Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz)

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz)Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 269 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 18,86 g tłuszczów, w tym:

  • 6,97 g tłuszczów nasyconych,
  • 8,27 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,76 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 86,0 mg cholesterolu.

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,19 mg witaminy E,54,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,64 mg witaminy B1,
  • 0,36 mg witaminy B2,
  • 4,06 mg witaminy B3,
  • 79,4 mg witaminy B4,
  • 0,67 mg witaminy B5,
  • 0,23 mg witaminy B6,
  • 5,00 µg witaminy B9,
  • 0,88 µg witaminy B12.

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 28,0 mg wapnia,
  • 1,45 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 197 mg fosforu,
  • 332 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 67,0 mg sodu, 3,96 mg cynku,0,11 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 34,3 µg selenu.

Pieczona karkówka wieprzowa (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna269 kcal229 kcal
Białko23,1 g19,64 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz18,86 g16,03 g
Tłuszcze nasycone6,97 g5,93 g
Tłuszcze jednonienasycone8,27 g7,03 g
Tłuszcze wielonienasycone1,76 g1,50 g
Cholesterol86,0 mg73,1 mg
Witamina C0,70 mg0,60 mg
Równoważnik folianów5,00 µg4,25 µg
Witamina B1 - tiamina0,64 mg0,54 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,36 mg0,30 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,06 mg3,45 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,67 mg0,57 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,23 mg0,20 mg
Witamina B9 - kwas foliowy5,00 µg4,25 µg
Witamina B4 - cholina79,4 mg67,5 mg
Witamina B12 - kobalamina0,88 µg0,75 µg
Witamina A7,00 i.u.5,95 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE1,70 µg RAE
Retinol2,00 µg1,70 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,19 mg0,16 mg
Witamina D1,30 µg1,11 µg
Witamina D54,0 i.u.45,9 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń28,0 mg23,8 mg
Żelazo1,45 mg1,23 mg
Magnez18,00 mg15,30 mg
Fosfor197 mg167 mg
Potas332 mg282 mg
Sód67,0 mg57,0 mg
Cynk3,96 mg3,37 mg
Miedź0,11 mg0,10 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen34,3 µg29,2 µg
Woda57,5 g48,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie