Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso)

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso)Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 232 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 24,2 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) ma w 100 g 14,30 g tłuszczów, w tym:

  • 5,19 g tłuszczów nasyconych,
  • 6,34 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,29 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 85,0 mg cholesterolu.

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) to produkt zawierający 1,00 mg witaminy C,3,00 µg RAE witaminy A, 0,24 mg witaminy E,41,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 1,12 mg witaminy B1,
  • 0,40 mg witaminy B2,
  • 4,96 mg witaminy B3,
  • 83,2 mg witaminy B4,
  • 1,08 mg witaminy B5,
  • 0,44 mg witaminy B6,
  • 8,00 µg witaminy B9,
  • 1,16 µg witaminy B12.

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) ma w sobie:

  • 27,0 mg wapnia,
  • 1,56 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 235 mg fosforu,
  • 427 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 88,0 mg sodu, 4,23 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 36,1 µg selenu.

Pieczona karkówka wieprzowa (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna232 kcal197 kcal
Białko24,2 g20,6 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz14,30 g12,16 g
Tłuszcze nasycone5,19 g4,41 g
Tłuszcze jednonienasycone6,34 g5,39 g
Tłuszcze wielonienasycone1,29 g1,10 g
Cholesterol85,0 mg72,3 mg
Witamina C1,00 mg0,85 mg
Równoważnik folianów8,00 µg6,80 µg
Witamina B1 - tiamina1,12 mg0,95 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,40 mg0,34 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,96 mg4,22 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,08 mg0,92 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,44 mg0,37 mg
Witamina B9 - kwas foliowy8,00 µg6,80 µg
Witamina B4 - cholina83,2 mg70,7 mg
Witamina B12 - kobalamina1,16 µg0,99 µg
Witamina A9,00 i.u.7,65 i.u.
Witamina A3,00 µg RAE2,55 µg RAE
Retinol3,00 µg2,55 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,24 mg0,20 mg
Witamina D1,00 µg0,85 µg
Witamina D41,0 i.u.34,9 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń27,0 mg23,0 mg
Żelazo1,56 mg1,33 mg
Magnez26,0 mg22,1 mg
Fosfor235 mg200 mg
Potas427 mg363 mg
Sód88,0 mg74,8 mg
Cynk4,23 mg3,60 mg
Miedź0,12 mg0,10 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen36,1 µg30,7 µg
Woda60,9 g51,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie