Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso)

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso)Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 163 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 29,9 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) ma w 100 g 3,90 g tłuszczów, w tym:

  • 1,38 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,60 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,30 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 76,0 mg cholesterolu.

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,30 mg witaminy E,1,00 i.u. witaminy D oraz 1,30 µg witaminy K.

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,23 mg witaminy B2,
  • 8,51 mg witaminy B3,
  • 81,3 mg witaminy B4,
  • 0,45 mg witaminy B5,
  • 0,82 mg witaminy B6,
  • 5,00 µg witaminy B9,
  • 2,32 µg witaminy B12.

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) ma w sobie:

  • 16,00 mg wapnia,
  • 1,84 mg żelaza,
  • 15,00 mg magnezu,
  • 281 mg fosforu,
  • 404 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 67,0 mg sodu, 4,33 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,00 mg manganu i 28,6 µg selenu.

Pieczony udziec wołowy bez kości (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna163 kcal139 kcal
Białko29,9 g25,4 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,90 g3,32 g
Tłuszcze nasycone1,38 g1,17 g
Tłuszcze jednonienasycone1,60 g1,36 g
Tłuszcze wielonienasycone0,30 g0,25 g
Cholesterol76,0 mg64,6 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów5,00 µg4,25 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,07 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,23 mg0,20 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna8,51 mg7,23 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,45 mg0,38 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,82 mg0,69 mg
Witamina B9 - kwas foliowy5,00 µg4,25 µg
Witamina B4 - cholina81,3 mg69,1 mg
Witamina B12 - kobalamina2,32 µg1,97 µg
Witamina A5,00 i.u.4,25 i.u.
Witamina A1,00 µg RAE0,85 µg RAE
Retinol1,00 µg0,85 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,30 mg0,26 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D1,00 i.u.0,85 i.u.
Witamina K1,30 µg1,11 µg
Wapń16,00 mg13,60 mg
Żelazo1,84 mg1,56 mg
Magnez15,00 mg12,75 mg
Fosfor281 mg239 mg
Potas404 mg343 mg
Sód67,0 mg57,0 mg
Cynk4,33 mg3,68 mg
Miedź0,05 mg0,05 mg
Mangan0,00 mg0,00 mg
Selen28,6 µg24,3 µg
Woda65,4 g55,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie