Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz)

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz)Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 208 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 28,3 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 9,65 g tłuszczów, w tym:

  • 3,66 g tłuszczów nasyconych,
  • 4,12 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,39 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 84,0 mg cholesterolu.

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,41 mg witaminy E,6,00 i.u. witaminy D oraz 1,40 µg witaminy K.

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,15 mg witaminy B2,
  • 4,95 mg witaminy B3,
  • 108 mg witaminy B4,
  • 0,56 mg witaminy B5,
  • 0,37 mg witaminy B6,
  • 9,00 µg witaminy B9,
  • 1,57 µg witaminy B12.

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 7,00 mg wapnia,
  • 2,29 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 174 mg fosforu,
  • 227 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 37,0 mg sodu, 4,70 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 28,7 µg selenu.

Pieczony udziec wołowy (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna208 kcal177 kcal
Białko28,3 g24,1 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz9,65 g8,20 g
Tłuszcze nasycone3,66 g3,11 g
Tłuszcze jednonienasycone4,12 g3,50 g
Tłuszcze wielonienasycone0,39 g0,33 g
Cholesterol84,0 mg71,4 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów9,00 µg7,65 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,15 mg0,13 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,95 mg4,21 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,56 mg0,47 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,37 mg0,32 mg
Witamina B9 - kwas foliowy9,00 µg7,65 µg
Witamina B4 - cholina108 mg91,6 mg
Witamina B12 - kobalamina1,57 µg1,34 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,41 mg0,35 mg
Witamina D0,20 µg0,17 µg
Witamina D6,00 i.u.5,10 i.u.
Witamina K1,40 µg1,19 µg
Wapń7,00 mg5,95 mg
Żelazo2,29 mg1,95 mg
Magnez18,00 mg15,30 mg
Fosfor174 mg148 mg
Potas227 mg193 mg
Sód37,0 mg31,5 mg
Cynk4,70 mg4,00 mg
Miedź0,07 mg0,06 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen28,7 µg24,4 µg
Woda62,0 g52,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie