Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra)

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra)Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra)
Źródło zdjęć: © Pixabay

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 232 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,3 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) ma w 100 g 14,71 g tłuszczów, w tym:

  • 4,11 g tłuszczów nasyconych,
  • 6,26 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,99 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 133 mg cholesterolu.

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma witaminy?

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,16,00 µg RAE witaminy A, 0,19 mg witaminy E,7,00 i.u. witaminy D oraz 3,30 µg witaminy K.

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,09 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 5,79 mg witaminy B3,
  • 67,6 mg witaminy B4,
  • 1,23 mg witaminy B5,
  • 0,41 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 0,44 µg witaminy B12.

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) ma w sobie:

  • 9,00 mg wapnia,
  • 1,08 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 216 mg fosforu,
  • 253 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 102 mg sodu, 1,73 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 25,3 µg selenu.

Pieczony udziec z kurczaka (mięso i skóra) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 137 g (1 udziec, ze skórą)
Wartość energetyczna232 kcal318 kcal
Białko23,3 g31,9 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz14,71 g20,2 g
Tłuszcze nasycone4,11 g5,63 g
Tłuszcze jednonienasycone6,26 g8,57 g
Tłuszcze wielonienasycone2,99 g4,10 g
Cholesterol133 mg182 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg5,48 µg
Witamina B1 - tiamina0,09 mg0,12 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,26 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,79 mg7,93 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,23 mg1,68 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,41 mg0,57 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg5,48 µg
Witamina B4 - cholina67,6 mg92,6 mg
Witamina B12 - kobalamina0,44 µg0,60 µg
Witamina A55,0 i.u.75,4 i.u.
Witamina A16,00 µg RAE21,9 µg RAE
Retinol16,00 µg21,9 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna17,00 µg23,3 µg
Witamina E0,19 mg0,26 mg
Witamina D0,20 µg0,27 µg
Witamina D7,00 i.u.9,59 i.u.
Witamina K3,30 µg4,52 µg
Wapń9,00 mg12,33 mg
Żelazo1,08 mg1,48 mg
Magnez22,0 mg30,1 mg
Fosfor216 mg296 mg
Potas253 mg347 mg
Sód102 mg140 mg
Cynk1,73 mg2,37 mg
Miedź0,06 mg0,09 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen25,3 µg34,7 µg
Woda62,0 g84,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie