Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięsoPlamiak poddany obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 90,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,99 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 0,55 g tłuszczów, w tym:

  • 0,11 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,07 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,20 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 66,0 mg cholesterolu.

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,21,0 µg RAE witaminy A, 0,55 mg witaminy E,23,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,02 mg witaminy B1,
  • 0,07 mg witaminy B2,
  • 4,12 mg witaminy B3,
  • 79,6 mg witaminy B4,
  • 0,49 mg witaminy B5,
  • 0,33 mg witaminy B6,
  • 13,00 µg witaminy B9,
  • 2,13 µg witaminy B12.

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 14,00 mg wapnia,
  • 0,21 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 278 mg fosforu,
  • 351 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 261 mg sodu, 0,40 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 31,7 µg selenu.

Plamiak poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 150 g (1 filet)
Wartość energetyczna90,0 kcal135 kcal
Białko19,99 g30,0 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz0,55 g0,83 g
Tłuszcze nasycone0,11 g0,17 g
Tłuszcze jednonienasycone0,07 g0,11 g
Tłuszcze wielonienasycone0,20 g0,31 g
Cholesterol66,0 mg99,0 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów13,00 µg19,50 µg
Witamina B1 - tiamina0,02 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,07 mg0,10 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,12 mg6,18 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,49 mg0,74 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,33 mg0,49 mg
Witamina B9 - kwas foliowy13,00 µg19,50 µg
Witamina B4 - cholina79,6 mg119 mg
Witamina B12 - kobalamina2,13 µg3,20 µg
Witamina A62,0 i.u.93,0 i.u.
Witamina A21,0 µg RAE31,5 µg RAE
Retinol21,0 µg31,5 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,55 mg0,83 mg
Witamina D0,60 µg0,90 µg
Witamina D23,0 i.u.34,5 i.u.
Witamina K0,10 µg0,15 µg
Wapń14,00 mg21,0 mg
Żelazo0,21 mg0,32 mg
Magnez26,0 mg39,0 mg
Fosfor278 mg417 mg
Potas351 mg527 mg
Sód261 mg392 mg
Cynk0,40 mg0,60 mg
Miedź0,03 mg0,04 mg
Mangan0,01 mg0,02 mg
Selen31,7 µg47,6 µg
Woda79,7 g119 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie