Pszenżyto – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Pszenżyto w 100 gramach posiada wartość energetyczną 336 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 13,05 g białka,
- 72,1 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Pszenżyto ma w 100 g 2,09 g tłuszczów, w tym:
- 0,37 g tłuszczów nasyconych,
- 0,21 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,91 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Pszenżyto – jakie ma witaminy?
Pszenżyto to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,90 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Pszenżyto zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,42 mg witaminy B1,
- 0,13 mg witaminy B2,
- 1,43 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 1,32 mg witaminy B5,
- 0,14 mg witaminy B6,
- 73,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Pszenżyto – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
- 37,0 mg wapnia,
- 2,57 mg żelaza,
- 130 mg magnezu,
- 358 mg fosforu,
- 332 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 5,00 mg sodu, 3,45 mg cynku,0,46 mg miedzi, 3,21 mg manganu i 0 µg selenu.
Pszenżyto - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość
w 100 g | Zawartość
w 192 g (1 szklanka) | | Wartość energetyczna | 336 kcal | 645 kcal |
| Białko | 13,05 g | 25,1 g |
| Węglowodany | 72,1 g | 138 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,09 g | 4,01 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,37 g | 0,70 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,21 g | 0,41 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,91 g | 1,75 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 73,0 µg | 140 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,42 mg | 0,80 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,13 mg | 0,26 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,43 mg | 2,75 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,32 mg | 2,54 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,14 mg | 0,27 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 73,0 µg | 140 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,90 mg | 1,73 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 37,0 mg | 71,0 mg |
| Żelazo | 2,57 mg | 4,93 mg |
| Magnez | 130 mg | 250 mg |
| Fosfor | 358 mg | 687 mg |
| Potas | 332 mg | 637 mg |
| Sód | 5,00 mg | 9,60 mg |
| Cynk | 3,45 mg | 6,62 mg |
| Miedź | 0,46 mg | 0,88 mg |
| Mangan | 3,21 mg | 6,16 mg |
| Selen | 0 µg | 0 µg |
| Woda | 10,51 g | 20,2 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
