Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięsoRyba karita poddana obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 158 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,6 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 6,32 g tłuszczów, w tym:

  • 1,80 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,14 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,81 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 73,0 mg cholesterolu.

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 1,60 mg witaminy C,33,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,13 mg witaminy B1,
  • 0,21 mg witaminy B2,
  • 5,00 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,87 mg witaminy B5,
  • 0,46 mg witaminy B6,
  • 1,00 µg witaminy B9,
  • 7,00 µg witaminy B12.

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 13,00 mg wapnia,
  • 0,74 mg żelaza,
  • 38,0 mg magnezu,
  • 271 mg fosforu,
  • 554 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 66,0 mg sodu, 0,62 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 40,6 µg selenu.

Ryba karita poddana obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 146 g (1 filet)
Wartość energetyczna158 kcal231 kcal
Białko23,6 g34,4 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz6,32 g9,23 g
Tłuszcze nasycone1,80 g2,63 g
Tłuszcze jednonienasycone2,14 g3,12 g
Tłuszcze wielonienasycone1,81 g2,64 g
Cholesterol73,0 mg107 mg
Witamina C1,60 mg2,34 mg
Równoważnik folianów1,00 µg1,46 µg
Witamina B1 - tiamina0,13 mg0,19 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,21 mg0,31 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,00 mg7,30 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,87 mg1,27 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,46 mg0,67 mg
Witamina B9 - kwas foliowy1,00 µg1,46 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina7,00 µg10,22 µg
Witamina A109 i.u.159 i.u.
Witamina A33,0 µg RAE48,2 µg RAE
Retinol33,0 µg48,2 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń13,00 mg18,98 mg
Żelazo0,74 mg1,08 mg
Magnez38,0 mg55,5 mg
Fosfor271 mg396 mg
Potas554 mg809 mg
Sód66,0 mg96,4 mg
Cynk0,62 mg0,91 mg
Miedź0,07 mg0,10 mg
Mangan0,01 mg0,02 mg
Selen40,6 µg59,3 µg
Woda68,5 g99,95 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie