Salami wieprzowo-wołowe

Salami wieprzowo-wołoweSalami wieprzowo-wołowe
Źródło zdjęć: © Flickr

Salami wieprzowo-wołowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Salami wieprzowo-wołowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 378 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,1 g białka,
  • 0,72 g węglowodanów,
  • 0,26 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Salami wieprzowo-wołowe ma w 100 g 31,7 g tłuszczów, w tym:

  • 11,42 g tłuszczów nasyconych,
  • 14,72 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 4,90 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 108 mg cholesterolu.

Salami wieprzowo-wołowe – jakie ma witaminy?

Salami wieprzowo-wołowe to produkt zawierający 0 mg witaminy C,11,00 µg RAE witaminy A, 0,64 mg witaminy E,36,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Salami wieprzowo-wołowe zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,39 mg witaminy B1,
  • 0,20 mg witaminy B2,
  • 6,11 mg witaminy B3,
  • 72,6 mg witaminy B4,
  • 1,01 mg witaminy B5,
  • 0,44 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 1,15 µg witaminy B12.

Salami wieprzowo-wołowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Salami wieprzowo-wołowe ma w sobie:

  • 24,0 mg wapnia,
  • 1,36 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 192 mg fosforu,
  • 363 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 1,756 mg sodu, 2,67 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,95 mg manganu i 33,6 µg selenu.

Salami wieprzowo-wołowe - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 10 g (1 plasterek)
Wartość energetyczna378 kcal37,0 kcal
Białko21,1 g2,07 g
Węglowodany0,72 g0,07 g
Cukier0,26 g0,03 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz31,7 g3,10 g
Tłuszcze nasycone11,42 g1,12 g
Tłuszcze jednonienasycone14,72 g1,44 g
Tłuszcze wielonienasycone4,90 g0,48 g
Cholesterol108 mg10,58 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,39 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,20 mg0,02 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,11 mg0,60 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,01 mg0,10 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,44 mg0,04 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina72,6 mg7,12 mg
Witamina B12 - kobalamina1,15 µg0,11 µg
Witamina A36,0 i.u.3,53 i.u.
Witamina A11,00 µg RAE1,08 µg RAE
Retinol11,00 µg1,08 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,64 mg0,06 mg
Witamina D0,90 µg0,09 µg
Witamina D36,0 i.u.3,53 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń24,0 mg2,35 mg
Żelazo1,36 mg0,13 mg
Magnez20,0 mg1,96 mg
Fosfor192 mg18,82 mg
Potas363 mg35,6 mg
Sód1,756 mg172 mg
Cynk2,67 mg0,26 mg
Miedź0,10 mg0,01 mg
Mangan0,95 mg0,09 mg
Selen33,6 µg3,29 µg
Woda41,2 g4,04 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie