Salami wołowo-wieprzowe

Salami wołowo-wieprzoweSalami wołowo-wieprzowe
Źródło zdjęć: © Flickr

Salami wołowo-wieprzowe – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Salami wołowo-wieprzowe w 100 gramach posiada wartość energetyczną 336 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,9 g białka,
  • 2,40 g węglowodanów,
  • 0,96 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Salami wołowo-wieprzowe ma w 100 g 25,9 g tłuszczów, w tym:

  • 9,32 g tłuszczów nasyconych,
  • 11,13 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,53 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 89,0 mg cholesterolu.

Salami wołowo-wieprzowe – jakie ma witaminy?

Salami wołowo-wieprzowe to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,22 mg witaminy E,41,0 i.u. witaminy D oraz 3,20 µg witaminy K.

Salami wołowo-wieprzowe zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,37 mg witaminy B1,
  • 0,36 mg witaminy B2,
  • 6,05 mg witaminy B3,
  • 93,5 mg witaminy B4,
  • 1,20 mg witaminy B5,
  • 0,46 mg witaminy B6,
  • 3,00 µg witaminy B9,
  • 1,52 µg witaminy B12.

Salami wołowo-wieprzowe – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Salami wołowo-wieprzowe ma w sobie:

  • 15,00 mg wapnia,
  • 1,56 mg żelaza,
  • 19,00 mg magnezu,
  • 191 mg fosforu,
  • 316 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 1,740 mg sodu, 2,93 mg cynku,0,36 mg miedzi, 0,98 mg manganu i 31,3 µg selenu.

Salami wołowo-wieprzowe - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 12 g (1 plasterek, okrągły)
Wartość energetyczna336 kcal41,3 kcal
Białko21,9 g2,69 g
Węglowodany2,40 g0,30 g
Cukier0,96 g0,12 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz25,9 g3,19 g
Tłuszcze nasycone9,32 g1,15 g
Tłuszcze jednonienasycone11,13 g1,37 g
Tłuszcze wielonienasycone2,53 g0,31 g
Cholesterol89,0 mg10,95 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów3,00 µg0,37 µg
Witamina B1 - tiamina0,37 mg0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,36 mg0,04 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,05 mg0,75 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,20 mg0,15 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,46 mg0,06 mg
Witamina B9 - kwas foliowy3,00 µg0,37 µg
Witamina B4 - cholina93,5 mg11,50 mg
Witamina B12 - kobalamina1,52 µg0,19 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,22 mg0,03 mg
Witamina D1,00 µg0,12 µg
Witamina D41,0 i.u.5,04 i.u.
Witamina K3,20 µg0,39 µg
Wapń15,00 mg1,85 mg
Żelazo1,56 mg0,19 mg
Magnez19,00 mg2,34 mg
Fosfor191 mg23,5 mg
Potas316 mg38,9 mg
Sód1,740 mg214 mg
Cynk2,93 mg0,36 mg
Miedź0,36 mg0,04 mg
Mangan0,98 mg0,12 mg
Selen31,3 µg3,85 µg
Woda45,2 g5,56 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie