Ser Gouda
Źródło zdjęć: © Pixabay
Ser Gouda – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Ser Gouda w 100 gramach posiada wartość energetyczną 356 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 24,9 g białka,
- 2,22 g węglowodanów,
- 2,22 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Ser Gouda ma w 100 g 27,4 g tłuszczów, w tym:
- 17,61 g tłuszczów nasyconych,
- 7,75 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,66 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 114 mg cholesterolu.
Ser Gouda – jakie ma witaminy?
Ser Gouda to produkt zawierający 0 mg witaminy C,165 µg RAE witaminy A, 0,24 mg witaminy E,20,0 i.u. witaminy D oraz 2,30 µg witaminy K.
Ser Gouda zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,03 mg witaminy B1,
- 0,33 mg witaminy B2,
- 0,06 mg witaminy B3,
- 15,40 mg witaminy B4,
- 0,34 mg witaminy B5,
- 0,08 mg witaminy B6,
- 21,0 µg witaminy B9,
- 1,54 µg witaminy B12.
Ser Gouda – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Ser Gouda ma w sobie:
- 700 mg wapnia,
- 0,24 mg żelaza,
- 29,0 mg magnezu,
- 546 mg fosforu,
- 121 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 819 mg sodu, 3,90 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 14,50 µg selenu.
Ser Gouda - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 356 kcal | 101 kcal |
| Białko | 24,9 g | 7,07 g |
| Węglowodany | 2,22 g | 0,63 g |
| Cukier | 2,22 g | 0,63 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 27,4 g | 7,78 g |
| Tłuszcze nasycone | 17,61 g | 4,99 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 7,75 g | 2,20 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,66 g | 0,19 g |
| Cholesterol | 114 mg | 32,3 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 21,0 µg | 5,95 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,03 mg | 0,01 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,33 mg | 0,10 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,06 mg | 0,02 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,34 mg | 0,10 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 21,0 µg | 5,95 µg |
| Witamina B4 - cholina | 15,40 mg | 4,37 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,54 µg | 0,44 µg |
| Witamina A | 563 i.u. | 160 i.u. |
| Witamina A | 165 µg RAE | 46,8 µg RAE |
| Retinol | 164 µg | 46,5 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 10,00 µg | 2,84 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,24 mg | 0,07 mg |
| Witamina D | 0,50 µg | 0,14 µg |
| Witamina D | 20,0 i.u. | 5,67 i.u. |
| Witamina K | 2,30 µg | 0,65 µg |
| Wapń | 700 mg | 198 mg |
| Żelazo | 0,24 mg | 0,07 mg |
| Magnez | 29,0 mg | 8,22 mg |
| Fosfor | 546 mg | 155 mg |
| Potas | 121 mg | 34,3 mg |
| Sód | 819 mg | 232 mg |
| Cynk | 3,90 mg | 1,11 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 14,50 µg | 4,11 µg |
| Woda | 41,5 g | 11,75 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
