Ser limburski
Źródło zdjęć: © 123rf
Ser limburski – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Ser limburski w 100 gramach posiada wartość energetyczną 327 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 20,1 g białka,
- 0,49 g węglowodanów,
- 0,49 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Ser limburski ma w 100 g 27,3 g tłuszczów, w tym:
- 16,75 g tłuszczów nasyconych,
- 8,61 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,50 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 90,0 mg cholesterolu.
Ser limburski – jakie ma witaminy?
Ser limburski to produkt zawierający 0 mg witaminy C,340 µg RAE witaminy A, 0,23 mg witaminy E,20,0 i.u. witaminy D oraz 2,30 µg witaminy K.
Ser limburski zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,08 mg witaminy B1,
- 0,50 mg witaminy B2,
- 0,16 mg witaminy B3,
- 15,40 mg witaminy B4,
- 1,18 mg witaminy B5,
- 0,09 mg witaminy B6,
- 58,0 µg witaminy B9,
- 1,04 µg witaminy B12.
Ser limburski – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Ser limburski ma w sobie:
- 497 mg wapnia,
- 0,13 mg żelaza,
- 21,0 mg magnezu,
- 393 mg fosforu,
- 128 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 800 mg sodu, 2,10 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 14,50 µg selenu.
Ser limburski - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 134 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 327 kcal | 438 kcal |
| Białko | 20,1 g | 26,9 g |
| Węglowodany | 0,49 g | 0,66 g |
| Cukier | 0,49 g | 0,66 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 27,3 g | 36,5 g |
| Tłuszcze nasycone | 16,75 g | 22,4 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 8,61 g | 11,53 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,50 g | 0,66 g |
| Cholesterol | 90,0 mg | 121 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 58,0 µg | 77,7 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,08 mg | 0,11 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,50 mg | 0,67 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,16 mg | 0,21 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,18 mg | 1,58 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,09 mg | 0,12 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 58,0 µg | 77,7 µg |
| Witamina B4 - cholina | 15,40 mg | 20,6 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,04 µg | 1,39 µg |
| Witamina A | 1,155 i.u. | 1,548 i.u. |
| Witamina A | 340 µg RAE | 456 µg RAE |
| Retinol | 339 µg | 454 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 15,00 µg | 20,1 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,23 mg | 0,31 mg |
| Witamina D | 0,50 µg | 0,67 µg |
| Witamina D | 20,0 i.u. | 26,8 i.u. |
| Witamina K | 2,30 µg | 3,08 µg |
| Wapń | 497 mg | 666 mg |
| Żelazo | 0,13 mg | 0,17 mg |
| Magnez | 21,0 mg | 28,1 mg |
| Fosfor | 393 mg | 527 mg |
| Potas | 128 mg | 172 mg |
| Sód | 800 mg | 1,072 mg |
| Cynk | 2,10 mg | 2,81 mg |
| Miedź | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0,04 mg | 0,05 mg |
| Selen | 14,50 µg | 19,43 µg |
| Woda | 48,4 g | 64,9 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
