Ser odtłuszczony
Źródło zdjęć: © 123rf
Ser odtłuszczony – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Ser odtłuszczony w 100 gramach posiada wartość energetyczną 126 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,1 g białka,
- 10,53 g węglowodanów,
- 5,26 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Ser odtłuszczony ma w 100 g 0 g tłuszczów, w tym:
- 0 g tłuszczów nasyconych,
- 0 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 26,0 mg cholesterolu.
Ser odtłuszczony – jakie ma witaminy?
Ser odtłuszczony to produkt zawierający 0 mg witaminy C,56,0 µg RAE witaminy A, 0,27 mg witaminy E,5,00 i.u. witaminy D oraz 0,20 µg witaminy K.
Ser odtłuszczony zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,41 mg witaminy B1,
- 0,55 mg witaminy B2,
- 5,56 mg witaminy B3,
- 38,4 mg witaminy B4,
- 0 mg witaminy B5,
- 0,57 mg witaminy B6,
- 9,00 µg witaminy B9,
- 1,85 µg witaminy B12.
Ser odtłuszczony – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Ser odtłuszczony ma w sobie:
- 789 mg wapnia,
- 0 mg żelaza,
- 115 mg magnezu,
- 316 mg fosforu,
- 393 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 1,316 mg sodu, 4,11 mg cynku,0,56 mg miedzi, 0 mg manganu i 14,60 µg selenu.
Ser odtłuszczony - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 19 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 126 kcal | 23,9 kcal |
| Białko | 21,1 g | 4,00 g |
| Węglowodany | 10,53 g | 2,00 g |
| Cukier | 5,26 g | 1,00 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze nasycone | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0 g | 0 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | 26,0 mg | 4,94 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 9,00 µg | 1,71 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,41 mg | 0,08 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,55 mg | 0,10 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 5,56 mg | 1,06 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,57 mg | 0,11 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 9,00 µg | 1,71 µg |
| Witamina B4 - cholina | 38,4 mg | 7,30 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,85 µg | 0,35 µg |
| Witamina A | 189 i.u. | 35,9 i.u. |
| Witamina A | 56,0 µg RAE | 10,64 µg RAE |
| Retinol | 55,0 µg | 10,45 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 3,00 µg | 0,57 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,27 mg | 0,05 mg |
| Witamina D | 0,10 µg | 0,02 µg |
| Witamina D | 5,00 i.u. | 0,95 i.u. |
| Witamina K | 0,20 µg | 0,04 µg |
| Wapń | 789 mg | 150 mg |
| Żelazo | 0 mg | 0 mg |
| Magnez | 115 mg | 21,9 mg |
| Fosfor | 316 mg | 60,0 mg |
| Potas | 393 mg | 74,7 mg |
| Sód | 1,316 mg | 250 mg |
| Cynk | 4,11 mg | 0,78 mg |
| Miedź | 0,56 mg | 0,11 mg |
| Mangan | 0 mg | 0 mg |
| Selen | 14,60 µg | 2,77 µg |
| Woda | 65,5 g | 12,44 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
