Ser Provolone

Ser Provolone w 100 gramach posiada wartość energetyczną 351 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 25,6 g białka,
• 2,14 g węglowodanów,
• 0,56 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Ser Provolone ma w 100 g 26,6 g tłuszczów, w tym:

• 17,08 g tłuszczów nasyconych,
• 7,39 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,77 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 69,0 mg cholesterolu.

Ser Provolone to produkt zawierający 0 mg witaminy C,236 µg RAE witaminy A, 0,23 mg witaminy E,20,0 i.u. witaminy D oraz 2,20 µg witaminy K.

Ser Provolone zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,02 mg witaminy B1,
• 0,32 mg witaminy B2,
• 0,16 mg witaminy B3,
• 15,40 mg witaminy B4,
• 0,48 mg witaminy B5,
• 0,07 mg witaminy B6,
• 10,00 µg witaminy B9,
• 1,46 µg witaminy B12.

Ser Provolone ma w sobie:

• 756 mg wapnia,
• 0,52 mg żelaza,
• 28,0 mg magnezu,
• 496 mg fosforu,
• 138 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 876 mg sodu, 3,23 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 14,50 µg selenu.