Serce wołowe gotowane na wolnym ogniu

Serce wołowe gotowane na wolnym ogniu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 165 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 28,5 g białka,
• 0,15 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Serce wołowe gotowane na wolnym ogniu ma w 100 g 4,73 g tłuszczów, w tym:

• 1,40 g tłuszczów nasyconych,
• 1,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,99 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 212 mg cholesterolu.

Serce wołowe gotowane na wolnym ogniu to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,29 mg witaminy E,3,00 i.u. witaminy D oraz 0,50 µg witaminy K.

Serce wołowe gotowane na wolnym ogniu zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,10 mg witaminy B1,
• 1,21 mg witaminy B2,
• 6,68 mg witaminy B3,
• 229 mg witaminy B4,
• 1,60 mg witaminy B5,
• 0,25 mg witaminy B6,
• 5,00 µg witaminy B9,
• 10,80 µg witaminy B12.

Serce wołowe gotowane na wolnym ogniu ma w sobie:

• 5,00 mg wapnia,
• 6,38 mg żelaza,
• 21,0 mg magnezu,
• 254 mg fosforu,
• 219 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 59,0 mg sodu, 2,87 mg cynku,0,56 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 38,9 µg selenu.