Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięsoSkalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 124 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 22,7 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 2,99 g tłuszczów, w tym:

  • 0,65 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,85 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,01 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 103 mg cholesterolu.

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,31,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,12 mg witaminy B1,
  • 0,04 mg witaminy B2,
  • 2,56 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,87 mg witaminy B5,
  • 0,35 mg witaminy B6,
  • 10,00 µg witaminy B9,
  • 4,41 µg witaminy B12.

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 19,00 mg wapnia,
  • 1,08 mg żelaza,
  • 51,0 mg magnezu,
  • 254 mg fosforu,
  • 328 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 88,0 mg sodu, 0,51 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 46,8 µg selenu.

Skalnik prążkowany poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 124 g (1 filet)
Wartość energetyczna124 kcal154 kcal
Białko22,7 g28,2 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,99 g3,71 g
Tłuszcze nasycone0,65 g0,81 g
Tłuszcze jednonienasycone0,85 g1,05 g
Tłuszcze wielonienasycone1,01 g1,25 g
Cholesterol103 mg128 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów10,00 µg12,40 µg
Witamina B1 - tiamina0,12 mg0,14 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,04 mg0,05 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,56 mg3,17 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,87 mg1,07 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,35 mg0,43 mg
Witamina B9 - kwas foliowy10,00 µg12,40 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina4,41 µg5,47 µg
Witamina A104 i.u.129 i.u.
Witamina A31,0 µg RAE38,4 µg RAE
Retinol31,0 µg38,4 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń19,00 mg23,6 mg
Żelazo1,08 mg1,34 mg
Magnez51,0 mg63,2 mg
Fosfor254 mg315 mg
Potas328 mg407 mg
Sód88,0 mg109 mg
Cynk0,51 mg0,63 mg
Miedź0,04 mg0,05 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen46,8 µg58,0 µg
Woda73,4 g91,0 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie