Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięsoŚledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso
Źródło zdjęć: © Flickr

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso w 100 gramach posiada wartość energetyczną 250 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso ma w 100 g 17,79 g tłuszczów, w tym:

  • 4,17 g tłuszczów nasyconych,
  • 8,81 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,11 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 99,0 mg cholesterolu.

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma witaminy?

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso to produkt zawierający 0 mg witaminy C,35,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,26 mg witaminy B2,
  • 2,82 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,15 mg witaminy B5,
  • 0,52 mg witaminy B6,
  • 6,00 µg witaminy B9,
  • 9,62 µg witaminy B12.

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso ma w sobie:

  • 106 mg wapnia,
  • 1,44 mg żelaza,
  • 41,0 mg magnezu,
  • 292 mg fosforu,
  • 542 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 95,0 mg sodu, 0,68 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 46,8 µg selenu.

Śledź pacyficzny poddany obróbce wysuszającej mięso - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 144 g (1 filet)
Wartość energetyczna250 kcal360 kcal
Białko21,0 g30,3 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz17,79 g25,6 g
Tłuszcze nasycone4,17 g6,01 g
Tłuszcze jednonienasycone8,81 g12,68 g
Tłuszcze wielonienasycone3,11 g4,47 g
Cholesterol99,0 mg143 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów6,00 µg8,64 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,11 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,26 mg0,37 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,82 mg4,06 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,15 mg1,66 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,52 mg0,75 mg
Witamina B9 - kwas foliowy6,00 µg8,64 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina9,62 µg13,85 µg
Witamina A116 i.u.167 i.u.
Witamina A35,0 µg RAE50,4 µg RAE
Retinol35,0 µg50,4 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń106 mg153 mg
Żelazo1,44 mg2,07 mg
Magnez41,0 mg59,0 mg
Fosfor292 mg420 mg
Potas542 mg780 mg
Sód95,0 mg137 mg
Cynk0,68 mg0,98 mg
Miedź0,10 mg0,14 mg
Mangan0,06 mg0,08 mg
Selen46,8 µg67,4 µg
Woda63,5 g91,4 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie