Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiejSmażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej
Źródło zdjęć: © Flickr

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej w 100 gramach posiada wartość energetyczną 168 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 25,8 g białka,
  • 1,48 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej ma w 100 g 6,56 g tłuszczów, w tym:

  • 1,96 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,15 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 566 mg cholesterolu.

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej – jakie ma witaminy?

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej to produkt zawierający 0 mg witaminy C,19,872 µg RAE witaminy A, 1,12 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej zawiera również witaminy z grupy B:

  • 1,57 mg witaminy B1,
  • 5,27 mg witaminy B2,
  • 12,80 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 5,22 mg witaminy B5,
  • 0,19 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 57,5 µg witaminy B12.

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej ma w sobie:

  • 5,00 mg wapnia,
  • 5,40 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 459 mg fosforu,
  • 287 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 59,0 mg sodu, 5,10 mg cynku,13,40 mg miedzi, 0,37 mg manganu i 19,00 µg selenu.

Smażona moczona wątroba z jagnięciny nowozelandzkiej - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna168 kcal143 kcal
Białko25,8 g21,9 g
Węglowodany1,48 g1,26 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz6,56 g5,58 g
Tłuszcze nasycone1,96 g1,67 g
Tłuszcze jednonienasycone1,01 g0,86 g
Tłuszcze wielonienasycone1,15 g0,98 g
Cholesterol566 mg481 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina1,57 mg1,34 mg
Witamina B2 - ryboflawina5,27 mg4,48 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna12,80 mg10,88 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy5,22 mg4,44 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,19 mg0,16 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina57,5 µg48,9 µg
Witamina A66,240 i.u.56,304 i.u.
Witamina A19,872 µg RAE16,891 µg RAE
Retinol19,872 µg16,891 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E1,12 mg0,95 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń5,00 mg4,25 mg
Żelazo5,40 mg4,59 mg
Magnez21,0 mg17,85 mg
Fosfor459 mg390 mg
Potas287 mg244 mg
Sód59,0 mg50,2 mg
Cynk5,10 mg4,34 mg
Miedź13,40 mg11,39 mg
Mangan0,37 mg0,32 mg
Selen19,00 µg16,15 µg
Woda64,6 g54,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie