Sos francuski – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Sos francuski w 100 gramach posiada wartość energetyczną 457 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 0,77 g białka,
- 15,58 g węglowodanów,
- 15,95 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Sos francuski ma w 100 g 44,8 g tłuszczów, w tym:
- 5,65 g tłuszczów nasyconych,
- 8,43 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 21,0 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Sos francuski – jakie ma witaminy?
Sos francuski to produkt zawierający 3,60 mg witaminy C,23,0 µg RAE witaminy A, 5,00 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 121 µg witaminy K.
Sos francuski zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,02 mg witaminy B1,
- 0,05 mg witaminy B2,
- 0,19 mg witaminy B3,
- 4,60 mg witaminy B4,
- 0 mg witaminy B5,
- 0 mg witaminy B6,
- 0 µg witaminy B9,
- 0,14 µg witaminy B12.
Sos francuski – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Sos francuski ma w sobie:
- 24,0 mg wapnia,
- 0,80 mg żelaza,
- 5,00 mg magnezu,
- 19,00 mg fosforu,
- 67,0 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 836 mg sodu, 0,29 mg cynku,0 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 0 µg selenu.
Sos francuski - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 16 g (1 łyżka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 457 kcal | 73,1 kcal |
| Białko | 0,77 g | 0,12 g |
| Węglowodany | 15,58 g | 2,49 g |
| Cukier | 15,95 g | 2,55 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 44,8 g | 7,17 g |
| Tłuszcze nasycone | 5,65 g | 0,90 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 8,43 g | 1,35 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 21,0 g | 3,37 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 3,60 mg | 0,58 mg |
| Równoważnik folianów | 0 µg | 0 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,02 mg | 0,00 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,05 mg | 0,01 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,19 mg | 0,03 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 0 µg | 0 µg |
| Witamina B4 - cholina | 4,60 mg | 0,74 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,14 µg | 0,02 µg |
| Witamina A | 464 i.u. | 74,2 i.u. |
| Witamina A | 23,0 µg RAE | 3,68 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 232 µg | 37,1 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 92,0 µg | 14,72 µg |
| Likopen | 373 µg | 59,7 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 5,00 mg | 0,80 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 121 µg | 19,42 µg |
| Wapń | 24,0 mg | 3,84 mg |
| Żelazo | 0,80 mg | 0,13 mg |
| Magnez | 5,00 mg | 0,80 mg |
| Fosfor | 19,00 mg | 3,04 mg |
| Potas | 67,0 mg | 10,72 mg |
| Sód | 836 mg | 134 mg |
| Cynk | 0,29 mg | 0,05 mg |
| Miedź | 0 mg | 0 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,00 mg |
| Selen | 0 µg | 0 µg |
| Woda | 36,6 g | 5,85 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
