Suche drożdże – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Suche drożdże w 100 gramach posiada wartość energetyczną 325 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 40,4 g białka,
- 41,2 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 26,9 g błonnika.
Suche drożdże ma w 100 g 7,61 g tłuszczów, w tym:
- 1,00 g tłuszczów nasyconych,
- 4,31 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,02 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Suche drożdże – jakie ma witaminy?
Suche drożdże to produkt zawierający 0,30 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,40 µg witaminy K.
Suche drożdże zawiera również witaminy z grupy B:
- 10,99 mg witaminy B1,
- 4,00 mg witaminy B2,
- 40,2 mg witaminy B3,
- 32,0 mg witaminy B4,
- 13,50 mg witaminy B5,
- 1,50 mg witaminy B6,
- 2,340 µg witaminy B9,
- 0,07 µg witaminy B12.
Suche drożdże – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Suche drożdże ma w sobie:
- 30,0 mg wapnia,
- 2,17 mg żelaza,
- 54,0 mg magnezu,
- 637 mg fosforu,
- 955 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 51,0 mg sodu, 7,94 mg cynku,0,44 mg miedzi, 0,31 mg manganu i 7,90 µg selenu.
Suche drożdże - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 4 g (1 łyżeczka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 325 kcal | 13,00 kcal |
| Białko | 40,4 g | 1,62 g |
| Węglowodany | 41,2 g | 1,65 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 26,9 g | 1,08 g |
| Tłuszcz | 7,61 g | 0,30 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,00 g | 0,04 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 4,31 g | 0,17 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,02 g | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0,30 mg | 0,01 mg |
| Równoważnik folianów | 2,340 µg | 93,6 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 10,99 mg | 0,44 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 4,00 mg | 0,16 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 40,2 mg | 1,61 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 13,50 mg | 0,54 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 1,50 mg | 0,06 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 2,340 µg | 93,6 µg |
| Witamina B4 - cholina | 32,0 mg | 1,28 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,07 µg | 0,00 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0,40 µg | 0,02 µg |
| Wapń | 30,0 mg | 1,20 mg |
| Żelazo | 2,17 mg | 0,09 mg |
| Magnez | 54,0 mg | 2,16 mg |
| Fosfor | 637 mg | 25,5 mg |
| Potas | 955 mg | 38,2 mg |
| Sód | 51,0 mg | 2,04 mg |
| Cynk | 7,94 mg | 0,32 mg |
| Miedź | 0,44 mg | 0,02 mg |
| Mangan | 0,31 mg | 0,01 mg |
| Selen | 7,90 µg | 0,32 µg |
| Woda | 5,08 g | 0,20 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
