Surowa biała fasola

Surowa biała fasola w 100 gramach posiada wartość energetyczną 333 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 23,4 g białka,
• 60,3 g węglowodanów,
• 2,11 g cukrów,
• 15,20 g błonnika.

Surowa biała fasola ma w 100 g 0,85 g tłuszczów, w tym:

• 0,22 g tłuszczów nasyconych,
• 0,07 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,36 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa biała fasola to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,21 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 5,60 µg witaminy K.

Surowa biała fasola zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,44 mg witaminy B1,
• 0,15 mg witaminy B2,
• 0,48 mg witaminy B3,
• 66,2 mg witaminy B4,
• 0,73 mg witaminy B5,
• 0,32 mg witaminy B6,
• 388 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa biała fasola ma w sobie:

• 240 mg wapnia,
• 10,44 mg żelaza,
• 190 mg magnezu,
• 301 mg fosforu,
• 1,795 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 16,00 mg sodu, 3,67 mg cynku,0,98 mg miedzi, 1,80 mg manganu i 12,80 µg selenu.