Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz)

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz)Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © 123rf

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 236 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 17,18 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 17,99 g tłuszczów, w tym:

  • 6,24 g tłuszczów nasyconych,
  • 8,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,92 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 71,0 mg cholesterolu.

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,19 mg witaminy E,70,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,77 mg witaminy B1,
  • 0,28 mg witaminy B2,
  • 3,83 mg witaminy B3,
  • 60,6 mg witaminy B4,
  • 0,72 mg witaminy B5,
  • 0,35 mg witaminy B6,
  • 5,00 µg witaminy B9,
  • 0,74 µg witaminy B12.

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 15,00 mg wapnia,
  • 1,05 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 182 mg fosforu,
  • 302 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 65,0 mg sodu, 2,70 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 25,5 µg selenu.

Surowa cała łopatka wieprzowa (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna236 kcal66,9 kcal
Białko17,18 g4,87 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz17,99 g5,10 g
Tłuszcze nasycone6,24 g1,77 g
Tłuszcze jednonienasycone8,01 g2,27 g
Tłuszcze wielonienasycone1,92 g0,54 g
Cholesterol71,0 mg20,1 mg
Witamina C0,70 mg0,20 mg
Równoważnik folianów5,00 µg1,42 µg
Witamina B1 - tiamina0,77 mg0,22 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,28 mg0,08 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,83 mg1,09 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,72 mg0,20 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,35 mg0,10 mg
Witamina B9 - kwas foliowy5,00 µg1,42 µg
Witamina B4 - cholina60,6 mg17,18 mg
Witamina B12 - kobalamina0,74 µg0,21 µg
Witamina A7,00 i.u.1,99 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE0,57 µg RAE
Retinol2,00 µg0,57 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,19 mg0,05 mg
Witamina D1,70 µg0,48 µg
Witamina D70,0 i.u.19,85 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń15,00 mg4,25 mg
Żelazo1,05 mg0,30 mg
Magnez18,00 mg5,10 mg
Fosfor182 mg51,6 mg
Potas302 mg85,6 mg
Sód65,0 mg18,43 mg
Cynk2,70 mg0,77 mg
Miedź0,08 mg0,02 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen25,5 µg7,23 µg
Woda64,0 g18,15 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie