Surowa cielęcina (samo mięso)

Surowa cielęcina (samo mięso)Surowa cielęcina (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa cielęcina (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa cielęcina (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 112 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,2 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa cielęcina (samo mięso) ma w 100 g 2,87 g tłuszczów, w tym:

  • 0,86 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,92 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,30 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 83,0 mg cholesterolu.

Surowa cielęcina (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowa cielęcina (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,26 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa cielęcina (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,28 mg witaminy B2,
  • 7,83 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,37 mg witaminy B5,
  • 0,43 mg witaminy B6,
  • 13,00 µg witaminy B9,
  • 1,40 µg witaminy B12.

Surowa cielęcina (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa cielęcina (samo mięso) ma w sobie:

  • 15,00 mg wapnia,
  • 0,85 mg żelaza,
  • 25,0 mg magnezu,
  • 211 mg fosforu,
  • 328 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 86,0 mg sodu, 3,23 mg cynku,0,11 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 8,60 µg selenu.

Surowa cielęcina (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna112 kcal31,8 kcal
Białko20,2 g5,73 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,87 g0,81 g
Tłuszcze nasycone0,86 g0,24 g
Tłuszcze jednonienasycone0,92 g0,26 g
Tłuszcze wielonienasycone0,30 g0,09 g
Cholesterol83,0 mg23,5 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów13,00 µg3,69 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,28 mg0,08 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,83 mg2,22 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,37 mg0,39 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,43 mg0,12 mg
Witamina B9 - kwas foliowy13,00 µg3,69 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina1,40 µg0,40 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,26 mg0,07 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń15,00 mg4,25 mg
Żelazo0,85 mg0,24 mg
Magnez25,0 mg7,09 mg
Fosfor211 mg59,8 mg
Potas328 mg93,0 mg
Sód86,0 mg24,4 mg
Cynk3,23 mg0,92 mg
Miedź0,11 mg0,03 mg
Mangan0,03 mg0,01 mg
Selen8,60 µg2,44 µg
Woda75,9 g21,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie