Surowa cielęcina (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa cielęcina (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 112 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 20,2 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa cielęcina (samo mięso) ma w 100 g 2,87 g tłuszczów, w tym:
- 0,86 g tłuszczów nasyconych,
- 0,92 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,30 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 83,0 mg cholesterolu.
Surowa cielęcina (samo mięso) – jakie ma witaminy?
Surowa cielęcina (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,26 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowa cielęcina (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,08 mg witaminy B1,
- 0,28 mg witaminy B2,
- 7,83 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 1,37 mg witaminy B5,
- 0,43 mg witaminy B6,
- 13,00 µg witaminy B9,
- 1,40 µg witaminy B12.
Surowa cielęcina (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa cielęcina (samo mięso) ma w sobie:
- 15,00 mg wapnia,
- 0,85 mg żelaza,
- 25,0 mg magnezu,
- 211 mg fosforu,
- 328 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 86,0 mg sodu, 3,23 mg cynku,0,11 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 8,60 µg selenu.
Surowa cielęcina (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 112 kcal | 31,8 kcal |
| Białko | 20,2 g | 5,73 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,87 g | 0,81 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,86 g | 0,24 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,92 g | 0,26 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,30 g | 0,09 g |
| Cholesterol | 83,0 mg | 23,5 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 13,00 µg | 3,69 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,28 mg | 0,08 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 7,83 mg | 2,22 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,37 mg | 0,39 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,43 mg | 0,12 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 13,00 µg | 3,69 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,40 µg | 0,40 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,26 mg | 0,07 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 15,00 mg | 4,25 mg |
| Żelazo | 0,85 mg | 0,24 mg |
| Magnez | 25,0 mg | 7,09 mg |
| Fosfor | 211 mg | 59,8 mg |
| Potas | 328 mg | 93,0 mg |
| Sód | 86,0 mg | 24,4 mg |
| Cynk | 3,23 mg | 0,92 mg |
| Miedź | 0,11 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0,03 mg | 0,01 mg |
| Selen | 8,60 µg | 2,44 µg |
| Woda | 75,9 g | 21,5 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.