Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz)

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz)Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 117 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,0 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 3,08 g tłuszczów, w tym:

  • 1,18 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,12 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,24 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 78,0 mg cholesterolu.

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,30 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 3,90 µg witaminy K.

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,27 mg witaminy B2,
  • 9,42 mg witaminy B3,
  • 89,5 mg witaminy B4,
  • 1,07 mg witaminy B5,
  • 0,46 mg witaminy B6,
  • 14,00 µg witaminy B9,
  • 1,04 µg witaminy B12.

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 5,00 mg wapnia,
  • 0,79 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 220 mg fosforu,
  • 367 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 63,0 mg sodu, 2,30 mg cynku,0,11 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 9,00 µg selenu.

Surowa cielęcina zrazowa górna (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna117 kcal33,2 kcal
Białko21,0 g5,95 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,08 g0,87 g
Tłuszcze nasycone1,18 g0,34 g
Tłuszcze jednonienasycone1,12 g0,32 g
Tłuszcze wielonienasycone0,24 g0,07 g
Cholesterol78,0 mg22,1 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów14,00 µg3,97 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,27 mg0,08 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna9,42 mg2,67 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,07 mg0,30 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,46 mg0,13 mg
Witamina B9 - kwas foliowy14,00 µg3,97 µg
Witamina B4 - cholina89,5 mg25,4 mg
Witamina B12 - kobalamina1,04 µg0,30 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,30 mg0,09 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K3,90 µg1,11 µg
Wapń5,00 mg1,42 mg
Żelazo0,79 mg0,22 mg
Magnez26,0 mg7,37 mg
Fosfor220 mg62,4 mg
Potas367 mg104 mg
Sód63,0 mg17,86 mg
Cynk2,30 mg0,65 mg
Miedź0,11 mg0,03 mg
Mangan0,03 mg0,01 mg
Selen9,00 µg2,55 µg
Woda74,8 g21,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie