Surowa fasola fava w strąkach

Surowa fasola fava w strąkach w 100 gramach posiada wartość energetyczną 88,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 7,92 g białka,
• 17,63 g węglowodanów,
• 9,21 g cukrów,
• 7,50 g błonnika.

Surowa fasola fava w strąkach ma w 100 g 0,73 g tłuszczów, w tym:

• 0,12 g tłuszczów nasyconych,
• 0,10 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,34 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa fasola fava w strąkach to produkt zawierający 3,70 mg witaminy C,17,00 µg RAE witaminy A, 1,16 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 40,9 µg witaminy K.

Surowa fasola fava w strąkach zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,13 mg witaminy B1,
• 0,29 mg witaminy B2,
• 2,25 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,23 mg witaminy B5,
• 0,10 mg witaminy B6,
• 148 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa fasola fava w strąkach ma w sobie:

• 37,0 mg wapnia,
• 1,55 mg żelaza,
• 33,0 mg magnezu,
• 129 mg fosforu,
• 332 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 25,0 mg sodu, 1,00 mg cynku,0,40 mg miedzi, 0,66 mg manganu i 0,80 µg selenu.