Surowa fasola nerkowata

Surowa fasola nerkowata w 100 gramach posiada wartość energetyczną 333 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 23,6 g białka,
• 60,0 g węglowodanów,
• 2,23 g cukrów,
• 24,9 g błonnika.

Surowa fasola nerkowata ma w 100 g 0,83 g tłuszczów, w tym:

• 0,12 g tłuszczów nasyconych,
• 0,06 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,46 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa fasola nerkowata to produkt zawierający 4,50 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,22 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 19,00 µg witaminy K.

Surowa fasola nerkowata zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,53 mg witaminy B1,
• 0,22 mg witaminy B2,
• 2,06 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,78 mg witaminy B5,
• 0,40 mg witaminy B6,
• 394 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa fasola nerkowata ma w sobie:

• 143 mg wapnia,
• 8,20 mg żelaza,
• 140 mg magnezu,
• 407 mg fosforu,
• 1,406 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 24,0 mg sodu, 2,79 mg cynku,0,96 mg miedzi, 1,02 mg manganu i 3,20 µg selenu.