Surowa gęś domowa (mięso i skóra)

Surowa gęś domowa (mięso i skóra)Surowa gęś domowa (mięso i skóra)
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 371 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 15,86 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) ma w 100 g 33,6 g tłuszczów, w tym:

  • 9,78 g tłuszczów nasyconych,
  • 17,77 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,76 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 80,0 mg cholesterolu.

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) – jakie ma witaminy?

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) to produkt zawierający 4,20 mg witaminy C,17,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,09 mg witaminy B1,
  • 0,25 mg witaminy B2,
  • 3,61 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,29 mg witaminy B5,
  • 0,39 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 0,34 µg witaminy B12.

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 2,50 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 234 mg fosforu,
  • 308 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 73,0 mg sodu, 1,72 mg cynku,0,27 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 14,40 µg selenu.

Surowa gęś domowa (mięso i skóra) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna371 kcal315 kcal
Białko15,86 g13,48 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz33,6 g28,6 g
Tłuszcze nasycone9,78 g8,31 g
Tłuszcze jednonienasycone17,77 g15,11 g
Tłuszcze wielonienasycone3,76 g3,20 g
Cholesterol80,0 mg68,0 mg
Witamina C4,20 mg3,57 mg
Równoważnik folianów4,00 µg3,40 µg
Witamina B1 - tiamina0,09 mg0,07 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,25 mg0,21 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,61 mg3,07 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,29 mg1,10 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,39 mg0,33 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg3,40 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,34 µg0,29 µg
Witamina A55,0 i.u.46,8 i.u.
Witamina A17,00 µg RAE14,45 µg RAE
Retinol17,00 µg14,45 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń12,00 mg10,20 mg
Żelazo2,50 mg2,13 mg
Magnez18,00 mg15,30 mg
Fosfor234 mg199 mg
Potas308 mg262 mg
Sód73,0 mg62,1 mg
Cynk1,72 mg1,46 mg
Miedź0,27 mg0,23 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen14,40 µg12,24 µg
Woda49,7 g42,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie