Surowa goleń cielęca (samo mięso)

Surowa goleń cielęca (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 94,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 19,77 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa goleń cielęca (samo mięso) ma w 100 g 1,64 g tłuszczów, w tym:

• 0,64 g tłuszczów nasyconych,
• 0,76 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,10 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 62,0 mg cholesterolu.

Surowa goleń cielęca (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,15 mg witaminy E,27,0 i.u. witaminy D oraz 0,90 µg witaminy K.

Surowa goleń cielęca (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,08 mg witaminy B1,
• 0,39 mg witaminy B2,
• 5,37 mg witaminy B3,
• 99,90 mg witaminy B4,
• 0,66 mg witaminy B5,
• 0,40 mg witaminy B6,
• 3,00 µg witaminy B9,
• 1,92 µg witaminy B12.

Surowa goleń cielęca (samo mięso) ma w sobie:

• 11,00 mg wapnia,
• 1,19 mg żelaza,
• 33,0 mg magnezu,
• 212 mg fosforu,
• 163 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 109 mg sodu, 3,42 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 13,00 µg selenu.