Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa)

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa)Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 201 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,91 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) ma w 100 g 13,38 g tłuszczów, w tym:

  • 5,83 g tłuszczów nasyconych,
  • 5,49 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,06 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 72,0 mg cholesterolu.

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – jakie ma witaminy?

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,25 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,10 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 5,47 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,69 mg witaminy B5,
  • 0,15 mg witaminy B6,
  • 19,00 µg witaminy B9,
  • 2,34 µg witaminy B12.

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 1,67 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 170 mg fosforu,
  • 214 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 72,0 mg sodu, 5,22 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 19,90 µg selenu.

Surowa goleń przednia z jagnięciny (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna201 kcal57,0 kcal
Białko18,91 g5,36 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz13,38 g3,79 g
Tłuszcze nasycone5,83 g1,65 g
Tłuszcze jednonienasycone5,49 g1,56 g
Tłuszcze wielonienasycone1,06 g0,30 g
Cholesterol72,0 mg20,4 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów19,00 µg5,39 µg
Witamina B1 - tiamina0,10 mg0,03 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,05 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,47 mg1,55 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,69 mg0,20 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,15 mg0,04 mg
Witamina B9 - kwas foliowy19,00 µg5,39 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina2,34 µg0,66 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,25 mg0,07 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń11,00 mg3,12 mg
Żelazo1,67 mg0,47 mg
Magnez22,0 mg6,24 mg
Fosfor170 mg48,2 mg
Potas214 mg60,7 mg
Sód72,0 mg20,4 mg
Cynk5,22 mg1,48 mg
Miedź0,10 mg0,03 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen19,90 µg5,64 µg
Woda67,0 g19,00 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie