Surowa goleń tylna wołowa (samo mięso, II klasa mięsa)

Surowa goleń tylna wołowa (samo mięso, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 128 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 21,8 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa goleń tylna wołowa (samo mięso, II klasa mięsa) ma w 100 g 3,85 g tłuszczów, w tym:

• 1,28 g tłuszczów nasyconych,
• 1,76 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,15 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 39,0 mg cholesterolu.

Surowa goleń tylna wołowa (samo mięso, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa goleń tylna wołowa (samo mięso, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,10 mg witaminy B1,
• 0,22 mg witaminy B2,
• 5,74 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,35 mg witaminy B5,
• 0,47 mg witaminy B6,
• 8,00 µg witaminy B9,
• 3,33 µg witaminy B12.

Surowa goleń tylna wołowa (samo mięso, II klasa mięsa) ma w sobie:

• 20,0 mg wapnia,
• 2,32 mg żelaza,
• 14,00 mg magnezu,
• 204 mg fosforu,
• 387 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 63,0 mg sodu, 6,94 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 17,70 µg selenu.