Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz)

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz)Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 193 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,87 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 11,96 g tłuszczów, w tym:

  • 3,94 g tłuszczów nasyconych,
  • 5,07 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,41 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 67,0 mg cholesterolu.

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,6,00 µg RAE witaminy A, 0,31 mg witaminy E,20,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,47 mg witaminy B1,
  • 0,31 mg witaminy B2,
  • 5,75 mg witaminy B3,
  • 68,2 mg witaminy B4,
  • 0,59 mg witaminy B5,
  • 0,48 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,54 µg witaminy B12.

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 0,69 mg żelaza,
  • 19,00 mg magnezu,
  • 204 mg fosforu,
  • 329 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 84,0 mg sodu, 2,02 mg cynku,0,13 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 19,50 µg selenu.

Surowa golonka wieprzowa (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna193 kcal164 kcal
Białko19,87 g16,89 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz11,96 g10,17 g
Tłuszcze nasycone3,94 g3,35 g
Tłuszcze jednonienasycone5,07 g4,31 g
Tłuszcze wielonienasycone2,41 g2,05 g
Cholesterol67,0 mg57,0 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,47 mg0,40 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,31 mg0,26 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,75 mg4,89 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,59 mg0,51 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,48 mg0,40 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina68,2 mg58,0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,54 µg0,46 µg
Witamina A20,0 i.u.17,00 i.u.
Witamina A6,00 µg RAE5,10 µg RAE
Retinol6,00 µg5,10 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,31 mg0,26 mg
Witamina D0,50 µg0,43 µg
Witamina D20,0 i.u.17,00 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń12,00 mg10,20 mg
Żelazo0,69 mg0,59 mg
Magnez19,00 mg16,15 mg
Fosfor204 mg173 mg
Potas329 mg280 mg
Sód84,0 mg71,4 mg
Cynk2,02 mg1,72 mg
Miedź0,13 mg0,11 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen19,50 µg16,58 µg
Woda67,7 g57,5 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie