Surowa golonka wieprzowa (samo mięso)

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso)Surowa golonka wieprzowa (samo mięso)
Źródło zdjęć: © 123rf

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 119 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,7 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) ma w 100 g 2,95 g tłuszczów, w tym:

  • 0,92 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,21 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,61 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 66,0 mg cholesterolu.

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,3,00 µg RAE witaminy A, 0,29 mg witaminy E,11,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,52 mg witaminy B1,
  • 0,34 mg witaminy B2,
  • 6,27 mg witaminy B3,
  • 74,4 mg witaminy B4,
  • 0,62 mg witaminy B5,
  • 0,53 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,51 µg witaminy B12.

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 0,77 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 224 mg fosforu,
  • 329 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 90,0 mg sodu, 2,25 mg cynku,0,14 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 21,3 µg selenu.

Surowa golonka wieprzowa (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna119 kcal101 kcal
Białko21,7 g18,41 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,95 g2,51 g
Tłuszcze nasycone0,92 g0,78 g
Tłuszcze jednonienasycone1,21 g1,03 g
Tłuszcze wielonienasycone0,61 g0,51 g
Cholesterol66,0 mg56,1 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,52 mg0,44 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,34 mg0,29 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,27 mg5,33 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,62 mg0,53 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,53 mg0,45 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina74,4 mg63,2 mg
Witamina B12 - kobalamina0,51 µg0,43 µg
Witamina A9,00 i.u.7,65 i.u.
Witamina A3,00 µg RAE2,55 µg RAE
Retinol3,00 µg2,55 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,29 mg0,25 mg
Witamina D0,30 µg0,26 µg
Witamina D11,00 i.u.9,35 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń12,00 mg10,20 mg
Żelazo0,77 mg0,66 mg
Magnez21,0 mg17,85 mg
Fosfor224 mg190 mg
Potas329 mg280 mg
Sód90,0 mg76,5 mg
Cynk2,25 mg1,91 mg
Miedź0,14 mg0,12 mg
Mangan0,03 mg0,02 mg
Selen21,3 µg18,11 µg
Woda74,9 g63,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie