Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 129 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,7 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 4,00 g tłuszczów, w tym:
- 1,58 g tłuszczów nasyconych,
- 1,88 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,28 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 61,0 mg cholesterolu.
Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?
Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,17 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,20 µg witaminy K.
Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,07 mg witaminy B1,
- 0,18 mg witaminy B2,
- 5,56 mg witaminy B3,
- 88,8 mg witaminy B4,
- 0,76 mg witaminy B5,
- 0,62 mg witaminy B6,
- 7,00 µg witaminy B9,
- 3,07 µg witaminy B12.
Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) ma w sobie:
- 5,00 mg wapnia,
- 2,22 mg żelaza,
- 24,0 mg magnezu,
- 215 mg fosforu,
- 381 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 61,0 mg sodu, 5,23 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 31,4 µg selenu.
Surowa golonka wołowa (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 129 kcal | 110 kcal |
| Białko | 21,7 g | 18,44 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 4,00 g | 3,40 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,58 g | 1,34 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,88 g | 1,60 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,28 g | 0,23 g |
| Cholesterol | 61,0 mg | 51,9 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 7,00 µg | 5,95 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,07 mg | 0,06 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,18 mg | 0,15 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 5,56 mg | 4,72 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,76 mg | 0,64 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,62 mg | 0,52 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 7,00 µg | 5,95 µg |
| Witamina B4 - cholina | 88,8 mg | 75,5 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 3,07 µg | 2,61 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,17 mg | 0,15 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0,20 µg | 0,17 µg |
| Wapń | 5,00 mg | 4,25 mg |
| Żelazo | 2,22 mg | 1,89 mg |
| Magnez | 24,0 mg | 20,4 mg |
| Fosfor | 215 mg | 183 mg |
| Potas | 381 mg | 324 mg |
| Sód | 61,0 mg | 51,9 mg |
| Cynk | 5,23 mg | 4,45 mg |
| Miedź | 0,10 mg | 0,08 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 31,4 µg | 26,7 µg |
| Woda | 73,3 g | 62,3 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
