Surowa grasica cielęca

Surowa grasica cielęcaSurowa grasica cielęca
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowa grasica cielęca – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa grasica cielęca w 100 gramach posiada wartość energetyczną 101 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 17,21 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa grasica cielęca ma w 100 g 3,07 g tłuszczów, w tym:

  • 0,81 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,78 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,23 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 250 mg cholesterolu.

Surowa grasica cielęca – jakie ma witaminy?

Surowa grasica cielęca to produkt zawierający 49,2 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa grasica cielęca zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 4,77 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,23 mg witaminy B5,
  • 0,04 mg witaminy B6,
  • 22,0 µg witaminy B9,
  • 3,33 µg witaminy B12.

Surowa grasica cielęca – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa grasica cielęca ma w sobie:

  • 3,00 mg wapnia,
  • 1,05 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 533 mg fosforu,
  • 488 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 67,0 mg sodu, 1,55 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 16,10 µg selenu.

Surowa grasica cielęca - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna101 kcal28,6 kcal
Białko17,21 g4,88 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,07 g0,87 g
Tłuszcze nasycone0,81 g0,23 g
Tłuszcze jednonienasycone0,78 g0,22 g
Tłuszcze wielonienasycone0,23 g0,07 g
Cholesterol250 mg70,9 mg
Witamina C49,2 mg13,95 mg
Równoważnik folianów22,0 µg6,24 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,05 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,77 mg1,35 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,23 mg0,35 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,04 mg0,01 mg
Witamina B9 - kwas foliowy22,0 µg6,24 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina3,33 µg0,94 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,09 mg0,03 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń3,00 mg0,85 mg
Żelazo1,05 mg0,30 mg
Magnez23,0 mg6,52 mg
Fosfor533 mg151 mg
Potas488 mg138 mg
Sód67,0 mg19,00 mg
Cynk1,55 mg0,44 mg
Miedź0,08 mg0,02 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen16,10 µg4,56 µg
Woda79,2 g22,4 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie