Surowa gurda (trukwa)

Surowa gurda (trukwa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 20,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 1,20 g białka,
• 4,35 g węglowodanów,
• 2,02 g cukrów,
• 1,10 g błonnika.

Surowa gurda (trukwa) ma w 100 g 0,20 g tłuszczów, w tym:

• 0,02 g tłuszczów nasyconych,
• 0,04 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,09 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa gurda (trukwa) to produkt zawierający 12,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,10 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,70 µg witaminy K.

Surowa gurda (trukwa) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,05 mg witaminy B1,
• 0,06 mg witaminy B2,
• 0,40 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,22 mg witaminy B5,
• 0,04 mg witaminy B6,
• 7,00 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa gurda (trukwa) ma w sobie:

• 20,0 mg wapnia,
• 0,36 mg żelaza,
• 14,00 mg magnezu,
• 32,0 mg fosforu,
• 139 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 3,00 mg sodu, 0,07 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,09 mg manganu i 0,20 µg selenu.