Surowa kaczka domowa (mięso i skóra)

Surowa kaczka domowa (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 404 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 11,49 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa kaczka domowa (mięso i skóra) ma w 100 g 39,3 g tłuszczów, w tym:

• 13,22 g tłuszczów nasyconych,
• 18,69 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 5,08 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 76,0 mg cholesterolu.

Surowa kaczka domowa (mięso i skóra) to produkt zawierający 2,80 mg witaminy C,50,0 µg RAE witaminy A, 0,70 mg witaminy E,26,0 i.u. witaminy D oraz 5,50 µg witaminy K.

Surowa kaczka domowa (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,20 mg witaminy B1,
• 0,21 mg witaminy B2,
• 3,93 mg witaminy B3,
• 31,0 mg witaminy B4,
• 0,95 mg witaminy B5,
• 0,19 mg witaminy B6,
• 13,00 µg witaminy B9,
• 0,25 µg witaminy B12.

Surowa kaczka domowa (mięso i skóra) ma w sobie:

• 11,00 mg wapnia,
• 2,40 mg żelaza,
• 15,00 mg magnezu,
• 139 mg fosforu,
• 209 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 63,0 mg sodu, 1,36 mg cynku,0,24 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 12,40 µg selenu.