Surowa kaczka domowa (samo mięso)
Surowa kaczka domowa (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa kaczka domowa (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 135 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 18,28 g białka,
- 0,94 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa kaczka domowa (samo mięso) ma w 100 g 5,95 g tłuszczów, w tym:
- 2,32 g tłuszczów nasyconych,
- 1,54 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,75 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 77,0 mg cholesterolu.
Surowa kaczka domowa (samo mięso) – jakie ma witaminy?
Surowa kaczka domowa (samo mięso) to produkt zawierający 5,80 mg witaminy C,24,0 µg RAE witaminy A, 0,70 mg witaminy E,3,00 i.u. witaminy D oraz 2,80 µg witaminy K.
Surowa kaczka domowa (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,36 mg witaminy B1,
- 0,45 mg witaminy B2,
- 5,30 mg witaminy B3,
- 53,6 mg witaminy B4,
- 1,60 mg witaminy B5,
- 0,34 mg witaminy B6,
- 25,0 µg witaminy B9,
- 0,40 µg witaminy B12.
Surowa kaczka domowa (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa kaczka domowa (samo mięso) ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 2,40 mg żelaza,
- 19,00 mg magnezu,
- 203 mg fosforu,
- 271 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 74,0 mg sodu, 1,90 mg cynku,0,25 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 13,90 µg selenu.
Surowa kaczka domowa (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 137 g (1 sztuka, 450 g) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 135 kcal | 185 kcal |
| Białko | 18,28 g | 25,0 g |
| Węglowodany | 0,94 g | 1,29 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 5,95 g | 8,15 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,32 g | 3,18 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,54 g | 2,11 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,75 g | 1,03 g |
| Cholesterol | 77,0 mg | 105 mg |
| Witamina C | 5,80 mg | 7,95 mg |
| Równoważnik folianów | 25,0 µg | 34,3 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,36 mg | 0,49 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,45 mg | 0,62 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 5,30 mg | 7,26 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 1,60 mg | 2,19 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,34 mg | 0,47 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 25,0 µg | 34,3 µg |
| Witamina B4 - cholina | 53,6 mg | 73,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,40 µg | 0,55 µg |
| Witamina A | 79,0 i.u. | 108 i.u. |
| Witamina A | 24,0 µg RAE | 32,9 µg RAE |
| Retinol | 24,0 µg | 32,9 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,70 mg | 0,96 mg |
| Witamina D | 0,10 µg | 0,14 µg |
| Witamina D | 3,00 i.u. | 4,11 i.u. |
| Witamina K | 2,80 µg | 3,84 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 15,07 mg |
| Żelazo | 2,40 mg | 3,29 mg |
| Magnez | 19,00 mg | 26,0 mg |
| Fosfor | 203 mg | 278 mg |
| Potas | 271 mg | 371 mg |
| Sód | 74,0 mg | 101 mg |
| Cynk | 1,90 mg | 2,60 mg |
| Miedź | 0,25 mg | 0,35 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Selen | 13,90 µg | 19,04 µg |
| Woda | 73,8 g | 101 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
