Surowa kaczka dzika (mięso i skóra)

Surowa kaczka dzika (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 211 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 17,42 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowa kaczka dzika (mięso i skóra) ma w 100 g 15,20 g tłuszczów, w tym:

• 5,04 g tłuszczów nasyconych,
• 6,80 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 2,02 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 80,0 mg cholesterolu.

Surowa kaczka dzika (mięso i skóra) to produkt zawierający 5,20 mg witaminy C,26,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa kaczka dzika (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,35 mg witaminy B1,
• 0,27 mg witaminy B2,
• 3,32 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,70 mg witaminy B5,
• 0,53 mg witaminy B6,
• 21,0 µg witaminy B9,
• 0,65 µg witaminy B12.

Surowa kaczka dzika (mięso i skóra) ma w sobie:

• 5,00 mg wapnia,
• 4,16 mg żelaza,
• 20,0 mg magnezu,
• 168 mg fosforu,
• 249 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 56,0 mg sodu, 0,77 mg cynku,0,31 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 12,80 µg selenu.