Surowa karambola

Surowa karambola w 100 gramach posiada wartość energetyczną 31,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 1,04 g białka,
• 6,73 g węglowodanów,
• 3,98 g cukrów,
• 2,80 g błonnika.

Surowa karambola ma w 100 g 0,33 g tłuszczów, w tym:

• 0,02 g tłuszczów nasyconych,
• 0,03 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,18 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa karambola to produkt zawierający 34,4 mg witaminy C,3,00 µg RAE witaminy A, 0,15 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa karambola zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,01 mg witaminy B1,
• 0,02 mg witaminy B2,
• 0,37 mg witaminy B3,
• 7,60 mg witaminy B4,
• 0,39 mg witaminy B5,
• 0,02 mg witaminy B6,
• 12,00 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa karambola ma w sobie:

• 3,00 mg wapnia,
• 0,08 mg żelaza,
• 10,00 mg magnezu,
• 12,00 mg fosforu,
• 133 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 2,00 mg sodu, 0,12 mg cynku,0,14 mg miedzi, 0,04 mg manganu i 0,60 µg selenu.