Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz)

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz)Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 231 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 17,43 g białka,
  • 0,14 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 17,90 g tłuszczów, w tym:

  • 7,51 g tłuszczów nasyconych,
  • 4,99 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,68 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 72,0 mg cholesterolu.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,11,00 µg RAE witaminy A, 0,36 mg witaminy E,2,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,13 mg witaminy B2,
  • 3,80 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,31 mg witaminy B5,
  • 0,11 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 2,51 µg witaminy B12.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 20,0 mg wapnia,
  • 1,14 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 156 mg fosforu,
  • 290 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 73,0 mg sodu, 3,05 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 4,30 µg selenu.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 113 g (1 porcja)
Wartość energetyczna231 kcal261 kcal
Białko17,43 g19,70 g
Węglowodany0,14 g0,16 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz17,90 g20,2 g
Tłuszcze nasycone7,51 g8,49 g
Tłuszcze jednonienasycone4,99 g5,64 g
Tłuszcze wielonienasycone0,68 g0,77 g
Cholesterol72,0 mg81,4 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,09 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,13 mg0,15 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna3,80 mg4,30 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,31 mg0,35 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,11 mg0,12 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina2,51 µg2,84 µg
Witamina A38,0 i.u.42,9 i.u.
Witamina A11,00 µg RAE12,43 µg RAE
Retinol11,00 µg12,43 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,36 mg0,41 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D2,00 i.u.2,26 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń20,0 mg22,6 mg
Żelazo1,14 mg1,29 mg
Magnez18,00 mg20,3 mg
Fosfor156 mg176 mg
Potas290 mg328 mg
Sód73,0 mg82,5 mg
Cynk3,05 mg3,45 mg
Miedź0,08 mg0,09 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen4,30 µg4,86 µg
Woda64,7 g73,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie