Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso)

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso)Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 151 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,84 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) ma w 100 g 7,97 g tłuszczów, w tym:

  • 3,12 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,17 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,38 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 71,0 mg cholesterolu.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,5,00 µg RAE witaminy A, 0,24 mg witaminy E,1,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,15 mg witaminy B2,
  • 4,30 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,34 mg witaminy B5,
  • 0,12 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 2,89 µg witaminy B12.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) ma w sobie:

  • 23,0 mg wapnia,
  • 1,24 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 175 mg fosforu,
  • 323 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 81,0 mg sodu, 3,48 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 4,80 µg selenu.

Surowa karkówka z jagnięciny nowozelandzkiej (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 113 g (1 porcja)
Wartość energetyczna151 kcal171 kcal
Białko19,84 g22,4 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz7,97 g9,01 g
Tłuszcze nasycone3,12 g3,53 g
Tłuszcze jednonienasycone2,17 g2,45 g
Tłuszcze wielonienasycone0,38 g0,43 g
Cholesterol71,0 mg80,2 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,09 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,15 mg0,16 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,30 mg4,86 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,34 mg0,38 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,12 mg0,14 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina2,89 µg3,27 µg
Witamina A17,00 i.u.19,21 i.u.
Witamina A5,00 µg RAE5,65 µg RAE
Retinol5,00 µg5,65 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,24 mg0,27 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D1,00 i.u.1,13 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń23,0 mg26,0 mg
Żelazo1,24 mg1,40 mg
Magnez20,0 mg22,6 mg
Fosfor175 mg198 mg
Potas323 mg365 mg
Sód81,0 mg91,5 mg
Cynk3,48 mg3,93 mg
Miedź0,09 mg0,10 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen4,80 µg5,42 µg
Woda72,4 g81,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie