Surowa kiełbasa wieprzowa

Surowa kiełbasa wieprzowaSurowa kiełbasa wieprzowa
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa kiełbasa wieprzowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa kiełbasa wieprzowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 288 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 15,39 g białka,
  • 0,93 g węglowodanów,
  • 0,93 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa kiełbasa wieprzowa ma w 100 g 24,8 g tłuszczów, w tym:

  • 7,57 g tłuszczów nasyconych,
  • 9,84 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 4,43 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 70,0 mg cholesterolu.

Surowa kiełbasa wieprzowa – jakie ma witaminy?

Surowa kiełbasa wieprzowa to produkt zawierający 0 mg witaminy C,27,0 µg RAE witaminy A, 0,99 mg witaminy E,57,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.

Surowa kiełbasa wieprzowa zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,22 mg witaminy B1,
  • 0,15 mg witaminy B2,
  • 5,42 mg witaminy B3,
  • 52,5 mg witaminy B4,
  • 0,69 mg witaminy B5,
  • 0,17 mg witaminy B6,
  • 2,00 µg witaminy B9,
  • 0,92 µg witaminy B12.

Surowa kiełbasa wieprzowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa kiełbasa wieprzowa ma w sobie:

  • 8,00 mg wapnia,
  • 1,02 mg żelaza,
  • 15,00 mg magnezu,
  • 133 mg fosforu,
  • 307 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 739 mg sodu, 2,01 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 17,80 µg selenu.

Surowa kiełbasa wieprzowa - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 25 g (1 pęto)
Wartość energetyczna288 kcal72,0 kcal
Białko15,39 g3,85 g
Węglowodany0,93 g0,23 g
Cukier0,93 g0,23 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz24,8 g6,20 g
Tłuszcze nasycone7,57 g1,89 g
Tłuszcze jednonienasycone9,84 g2,46 g
Tłuszcze wielonienasycone4,43 g1,11 g
Cholesterol70,0 mg17,50 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów2,00 µg0,50 µg
Witamina B1 - tiamina0,22 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,15 mg0,04 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,42 mg1,36 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,69 mg0,17 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,17 mg0,04 mg
Witamina B9 - kwas foliowy2,00 µg0,50 µg
Witamina B4 - cholina52,5 mg13,13 mg
Witamina B12 - kobalamina0,92 µg0,23 µg
Witamina A92,0 i.u.23,0 i.u.
Witamina A27,0 µg RAE6,75 µg RAE
Retinol27,0 µg6,75 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,99 mg0,25 mg
Witamina D1,40 µg0,35 µg
Witamina D57,0 i.u.14,25 i.u.
Witamina K0,30 µg0,08 µg
Wapń8,00 mg2,00 mg
Żelazo1,02 mg0,26 mg
Magnez15,00 mg3,75 mg
Fosfor133 mg33,3 mg
Potas307 mg76,8 mg
Sód739 mg185 mg
Cynk2,01 mg0,50 mg
Miedź0,06 mg0,01 mg
Mangan0,02 mg0,00 mg
Selen17,80 µg4,45 µg
Woda56,6 g14,15 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie