Surowa kiełbasa wieprzowa – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa kiełbasa wieprzowa w 100 gramach posiada wartość energetyczną 288 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 15,39 g białka,
- 0,93 g węglowodanów,
- 0,93 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa kiełbasa wieprzowa ma w 100 g 24,8 g tłuszczów, w tym:
- 7,57 g tłuszczów nasyconych,
- 9,84 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 4,43 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 70,0 mg cholesterolu.
Surowa kiełbasa wieprzowa – jakie ma witaminy?
Surowa kiełbasa wieprzowa to produkt zawierający 0 mg witaminy C,27,0 µg RAE witaminy A, 0,99 mg witaminy E,57,0 i.u. witaminy D oraz 0,30 µg witaminy K.
Surowa kiełbasa wieprzowa zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,22 mg witaminy B1,
- 0,15 mg witaminy B2,
- 5,42 mg witaminy B3,
- 52,5 mg witaminy B4,
- 0,69 mg witaminy B5,
- 0,17 mg witaminy B6,
- 2,00 µg witaminy B9,
- 0,92 µg witaminy B12.
Surowa kiełbasa wieprzowa – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa kiełbasa wieprzowa ma w sobie:
- 8,00 mg wapnia,
- 1,02 mg żelaza,
- 15,00 mg magnezu,
- 133 mg fosforu,
- 307 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 739 mg sodu, 2,01 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 17,80 µg selenu.
Surowa kiełbasa wieprzowa - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 25 g (1 pęto) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 288 kcal | 72,0 kcal |
| Białko | 15,39 g | 3,85 g |
| Węglowodany | 0,93 g | 0,23 g |
| Cukier | 0,93 g | 0,23 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 24,8 g | 6,20 g |
| Tłuszcze nasycone | 7,57 g | 1,89 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 9,84 g | 2,46 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 4,43 g | 1,11 g |
| Cholesterol | 70,0 mg | 17,50 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 2,00 µg | 0,50 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,22 mg | 0,06 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,15 mg | 0,04 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 5,42 mg | 1,36 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,69 mg | 0,17 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,17 mg | 0,04 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 2,00 µg | 0,50 µg |
| Witamina B4 - cholina | 52,5 mg | 13,13 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,92 µg | 0,23 µg |
| Witamina A | 92,0 i.u. | 23,0 i.u. |
| Witamina A | 27,0 µg RAE | 6,75 µg RAE |
| Retinol | 27,0 µg | 6,75 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,99 mg | 0,25 mg |
| Witamina D | 1,40 µg | 0,35 µg |
| Witamina D | 57,0 i.u. | 14,25 i.u. |
| Witamina K | 0,30 µg | 0,08 µg |
| Wapń | 8,00 mg | 2,00 mg |
| Żelazo | 1,02 mg | 0,26 mg |
| Magnez | 15,00 mg | 3,75 mg |
| Fosfor | 133 mg | 33,3 mg |
| Potas | 307 mg | 76,8 mg |
| Sód | 739 mg | 185 mg |
| Cynk | 2,01 mg | 0,50 mg |
| Miedź | 0,06 mg | 0,01 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,00 mg |
| Selen | 17,80 µg | 4,45 µg |
| Woda | 56,6 g | 14,15 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
