Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęcaSurowa kiełbasa wieprzowo-cielęca
Źródło zdjęć: © 123rf

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca w 100 gramach posiada wartość energetyczną 301 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 14,03 g białka,
  • 2,95 g węglowodanów,
  • 1,33 g cukrów,
  • 1,00 g błonnika.

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca ma w 100 g 25,9 g tłuszczów, w tym:

  • 10,26 g tłuszczów nasyconych,
  • 13,14 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,33 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 93,0 mg cholesterolu.

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca – jakie ma witaminy?

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca to produkt zawierający 3,20 mg witaminy C,15,00 µg RAE witaminy A, 0,38 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 70,2 µg witaminy K.

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,19 mg witaminy B1,
  • 0,23 mg witaminy B2,
  • 5,62 mg witaminy B3,
  • 46,4 mg witaminy B4,
  • 0,89 mg witaminy B5,
  • 0,38 mg witaminy B6,
  • 17,00 µg witaminy B9,
  • 0,86 µg witaminy B12.

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca ma w sobie:

  • 41,0 mg wapnia,
  • 1,15 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 169 mg fosforu,
  • 270 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 756 mg sodu, 2,07 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,17 mg manganu i 11,30 µg selenu.

Surowa kiełbasa wieprzowo-cielęca - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 91 g (1 kiełbasa)
Wartość energetyczna301 kcal274 kcal
Białko14,03 g12,77 g
Węglowodany2,95 g2,69 g
Cukier1,33 g1,21 g
Błonnik1,00 g0,91 g
Tłuszcz25,9 g23,5 g
Tłuszcze nasycone10,26 g9,33 g
Tłuszcze jednonienasycone13,14 g11,96 g
Tłuszcze wielonienasycone2,33 g2,12 g
Cholesterol93,0 mg84,6 mg
Witamina C3,20 mg2,91 mg
Równoważnik folianów17,00 µg15,47 µg
Witamina B1 - tiamina0,19 mg0,18 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,23 mg0,21 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,62 mg5,11 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,89 mg0,81 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,38 mg0,34 mg
Witamina B9 - kwas foliowy17,00 µg15,47 µg
Witamina B4 - cholina46,4 mg42,2 mg
Witamina B12 - kobalamina0,86 µg0,78 µg
Witamina A256 i.u.233 i.u.
Witamina A15,00 µg RAE13,65 µg RAE
Retinol2,00 µg1,82 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten148 µg135 µg
Beta-kryptoksantyna2,00 µg1,82 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna108 µg98,3 µg
Witamina E0,38 mg0,35 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K70,2 µg63,9 µg
Wapń41,0 mg37,3 mg
Żelazo1,15 mg1,05 mg
Magnez26,0 mg23,7 mg
Fosfor169 mg154 mg
Potas270 mg246 mg
Sód756 mg688 mg
Cynk2,07 mg1,88 mg
Miedź0,10 mg0,09 mg
Mangan0,17 mg0,16 mg
Selen11,30 µg10,28 µg
Woda54,5 g49,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka