Surowa komatsuna

Surowa komatsuna w 100 gramach posiada wartość energetyczną 22,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,20 g białka,
• 3,90 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 2,80 g błonnika.

Surowa komatsuna ma w 100 g 0,30 g tłuszczów, w tym:

• 0,02 g tłuszczów nasyconych,
• 0,14 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,06 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowa komatsuna to produkt zawierający 130 mg witaminy C,495 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa komatsuna zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,07 mg witaminy B1,
• 0,09 mg witaminy B2,
• 0,68 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,18 mg witaminy B5,
• 0,15 mg witaminy B6,
• 159 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowa komatsuna ma w sobie:

• 210 mg wapnia,
• 1,50 mg żelaza,
• 11,00 mg magnezu,
• 28,0 mg fosforu,
• 449 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 21,0 mg sodu, 0,17 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,41 mg manganu i 0,80 µg selenu.