Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczuSurowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 123 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,4 g białka,
  • 0,82 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu ma w 100 g 3,78 g tłuszczów, w tym:

  • 1,38 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,64 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,52 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 58,0 mg cholesterolu.

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu – jakie ma witaminy?

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu to produkt zawierający 0 mg witaminy C,3,00 µg RAE witaminy A, 0,18 mg witaminy E,15,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,63 mg witaminy B1,
  • 0,24 mg witaminy B2,
  • 6,85 mg witaminy B3,
  • 73,4 mg witaminy B4,
  • 0,86 mg witaminy B5,
  • 0,58 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,49 µg witaminy B12.

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu ma w sobie:

  • 6,00 mg wapnia,
  • 0,77 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 244 mg fosforu,
  • 375 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 65,0 mg sodu, 1,82 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 39,1 µg selenu.

Surowa łopatka wieprzowa bez kości i tłuszczu - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna123 kcal105 kcal
Białko21,4 g18,15 g
Węglowodany0,82 g0,70 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,78 g3,21 g
Tłuszcze nasycone1,38 g1,18 g
Tłuszcze jednonienasycone1,64 g1,39 g
Tłuszcze wielonienasycone0,52 g0,44 g
Cholesterol58,0 mg49,3 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,63 mg0,54 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,24 mg0,20 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,85 mg5,82 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,86 mg0,73 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,58 mg0,49 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina73,4 mg62,4 mg
Witamina B12 - kobalamina0,49 µg0,42 µg
Witamina A9,00 i.u.7,65 i.u.
Witamina A3,00 µg RAE2,55 µg RAE
Retinol3,00 µg2,55 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,18 mg0,15 mg
Witamina D0,40 µg0,34 µg
Witamina D15,00 i.u.12,75 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń6,00 mg5,10 mg
Żelazo0,77 mg0,66 mg
Magnez22,0 mg18,70 mg
Fosfor244 mg207 mg
Potas375 mg319 mg
Sód65,0 mg55,3 mg
Cynk1,82 mg1,55 mg
Miedź0,05 mg0,04 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen39,1 µg33,2 µg
Woda72,9 g62,0 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie