Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso)

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso)Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 143 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,2 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) ma w 100 g 5,84 g tłuszczów, w tym:

  • 1,97 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,30 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,81 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 59,0 mg cholesterolu.

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,3,00 µg RAE witaminy A, 0,18 mg witaminy E,22,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,54 mg witaminy B1,
  • 0,34 mg witaminy B2,
  • 7,11 mg witaminy B3,
  • 72,9 mg witaminy B4,
  • 1,12 mg witaminy B5,
  • 0,47 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,53 µg witaminy B12.

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) ma w sobie:

  • 30,0 mg wapnia,
  • 0,71 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 226 mg fosforu,
  • 313 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 73,0 mg sodu, 2,74 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 31,6 µg selenu.

Surowa łopatka wieprzowa z kością (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna143 kcal122 kcal
Białko21,2 g18,04 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz5,84 g4,96 g
Tłuszcze nasycone1,97 g1,68 g
Tłuszcze jednonienasycone2,30 g1,96 g
Tłuszcze wielonienasycone0,81 g0,68 g
Cholesterol59,0 mg50,2 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,54 mg0,46 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,34 mg0,29 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,11 mg6,05 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,12 mg0,95 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,47 mg0,40 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina72,9 mg62,0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,53 µg0,45 µg
Witamina A9,00 i.u.7,65 i.u.
Witamina A3,00 µg RAE2,55 µg RAE
Retinol3,00 µg2,55 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,18 mg0,15 mg
Witamina D0,60 µg0,51 µg
Witamina D22,0 i.u.18,70 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń30,0 mg25,5 mg
Żelazo0,71 mg0,60 mg
Magnez18,00 mg15,30 mg
Fosfor226 mg192 mg
Potas313 mg266 mg
Sód73,0 mg62,1 mg
Cynk2,74 mg2,33 mg
Miedź0,08 mg0,07 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen31,6 µg26,9 µg
Woda72,8 g61,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie