Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa)

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa)Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 125 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,5 g białka,
  • 0,11 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) ma w 100 g 4,35 g tłuszczów, w tym:

  • 1,71 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,20 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,30 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 64,0 mg cholesterolu.

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) – jakie ma witaminy?

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,20 mg witaminy E,2,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,09 mg witaminy B1,
  • 0,21 mg witaminy B2,
  • 4,59 mg witaminy B3,
  • 69,3 mg witaminy B4,
  • 0,77 mg witaminy B5,
  • 0,57 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 2,69 µg witaminy B12.

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 2,69 mg żelaza,
  • 25,0 mg magnezu,
  • 237 mg fosforu,
  • 408 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 74,0 mg sodu, 6,81 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 24,1 µg selenu.

Surowa łopatka wołowa bez kości (steki, samo mięso, II klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna125 kcal106 kcal
Białko21,5 g18,23 g
Węglowodany0,11 g0,09 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz4,35 g3,70 g
Tłuszcze nasycone1,71 g1,45 g
Tłuszcze jednonienasycone2,20 g1,87 g
Tłuszcze wielonienasycone0,30 g0,25 g
Cholesterol64,0 mg54,4 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg3,40 µg
Witamina B1 - tiamina0,09 mg0,08 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,21 mg0,18 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,59 mg3,90 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,77 mg0,66 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,57 mg0,49 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg3,40 µg
Witamina B4 - cholina69,3 mg58,9 mg
Witamina B12 - kobalamina2,69 µg2,29 µg
Witamina A5,00 i.u.4,25 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE1,70 µg RAE
Retinol2,00 µg1,70 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,20 mg0,17 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D2,00 i.u.1,70 i.u.
Witamina K1,50 µg1,28 µg
Wapń12,00 mg10,20 mg
Żelazo2,69 mg2,29 mg
Magnez25,0 mg21,3 mg
Fosfor237 mg201 mg
Potas408 mg347 mg
Sód74,0 mg62,9 mg
Cynk6,81 mg5,79 mg
Miedź0,07 mg0,06 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen24,1 µg20,5 µg
Woda73,0 g62,0 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie