Surowa łopatka wołowa (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowa łopatka wołowa (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 129 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 19,63 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowa łopatka wołowa (samo mięso) ma w 100 g 5,02 g tłuszczów, w tym:
- 1,41 g tłuszczów nasyconych,
- 1,97 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,29 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 59,0 mg cholesterolu.
Surowa łopatka wołowa (samo mięso) – jakie ma witaminy?
Surowa łopatka wołowa (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,13 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowa łopatka wołowa (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,12 mg witaminy B1,
- 0,19 mg witaminy B2,
- 3,44 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0 mg witaminy B5,
- 0,41 mg witaminy B6,
- 7,00 µg witaminy B9,
- 3,21 µg witaminy B12.
Surowa łopatka wołowa (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowa łopatka wołowa (samo mięso) ma w sobie:
- 6,00 mg wapnia,
- 2,35 mg żelaza,
- 22,0 mg magnezu,
- 192 mg fosforu,
- 354 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 64,0 mg sodu, 4,83 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0 mg manganu i 30,0 µg selenu.
Surowa łopatka wołowa (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 129 kcal | 36,6 kcal |
| Białko | 19,63 g | 5,57 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 5,02 g | 1,42 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,41 g | 0,40 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,97 g | 0,56 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,29 g | 0,08 g |
| Cholesterol | 59,0 mg | 16,73 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 7,00 µg | 1,99 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,12 mg | 0,03 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,19 mg | 0,06 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,44 mg | 0,98 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,41 mg | 0,12 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 7,00 µg | 1,99 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 3,21 µg | 0,91 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,13 mg | 0,04 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 6,00 mg | 1,70 mg |
| Żelazo | 2,35 mg | 0,67 mg |
| Magnez | 22,0 mg | 6,24 mg |
| Fosfor | 192 mg | 54,4 mg |
| Potas | 354 mg | 100 mg |
| Sód | 64,0 mg | 18,14 mg |
| Cynk | 4,83 mg | 1,37 mg |
| Miedź | 0,09 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0 mg | 0 mg |
| Selen | 30,0 µg | 8,51 µg |
| Woda | 73,4 g | 20,8 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.